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sábado, junio 15, 2024
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Vuelve el Foro Gastronómico Dominicano

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Santo Domingo La comunidad gastronómica de República Dominicana se prepara para recibir el X Foro Gastronómico Dominicano, un evento organizado por la Fundación Sabores Dominicanos,...

Inauguran Carrefour City Correa y Cidrón

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  Santo Domingo Vegetales frescos una gran variedad de hortalizas para la elaboración de exquisitas recetas puedes encontrar en Carrefour City  Correa y Cidrón. En el establecimiento...

Conclusiones del IX Foro Gastronómico Dominicano

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Luis Marino López, Bolívar Troncoso y Juan Febles Santo Domingo Al cierre de este fascinante foro dedicado a explorar las vastas posibilidades de aprovechar la comunicación...

Empanadas de Catibía, còmo prepararlas, paso a paso

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Las catibías son unas ricas empanadas de yuca fritas catalogadas como un componente clásico de nuestra gastronomía. Su origen está relacionado con la empanada española,...

La gastronomía sostenible, más que tendencia

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Desde que se intensificó el calentamiento global, se habla mucho sobre la importancia de llevar un estilo de vida sostenible, el cual llega hasta...

La mexicana Elena Reygadas, mejor chef femenina del año según «The...

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París, Francia | AFP La cocinera mexicana Elena Reygadas, que dirige el restaurante Rosetta en Ciudad de México, fue elegida mejor chef femenina 2023 por el grupo "50 Best",...

Hoy celebramos el Día Nacional del Café

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República Dominicana celebra hoy el Día Nacional del Café en honor a uno de los productos más importantes de la industria agrícola del país y...

Cómo desalar correctamente el bacalao

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El bacalao es uno de los platos estrella de la Semana Santa. Si en tu caso optas por comprarlo en salazón, seguro sabrás que es necesario desalarlo...

Postre de Pascua: Un pastel francés tan fácil que hasta un...

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AP / Redacción internacional Un querido pastel francés es tan fácil que a menudo es la primera receta que se les enseña a los niños. Y el...

Celebran congreso “Turismo de salud: retos y oportunidades”

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Santiago La escuela de Turismo y Gastronomía de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), en coordinación con los estudiantes de la asignatura gestión...
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