Etiqueta: gastronomia
Vuelve el Foro Gastronómico Dominicano
Santo Domingo
La comunidad gastronómica de República Dominicana se prepara para recibir el X Foro Gastronómico Dominicano, un evento organizado por la Fundación Sabores Dominicanos,...
Inauguran Carrefour City Correa y Cidrón
Santo Domingo
Vegetales frescos una gran variedad de hortalizas para la elaboración de exquisitas recetas puedes encontrar en Carrefour City Correa y Cidrón.
En el establecimiento...
Conclusiones del IX Foro Gastronómico Dominicano
Luis Marino López, Bolívar Troncoso y Juan Febles
Santo Domingo
Al cierre de este fascinante foro dedicado a explorar las vastas posibilidades de aprovechar la comunicación...
Empanadas de Catibía, còmo prepararlas, paso a paso
Las catibías son unas ricas empanadas de yuca fritas catalogadas como un componente clásico de nuestra gastronomía.
Su origen está relacionado con la empanada española,...
La gastronomía sostenible, más que tendencia
Desde que se intensificó el calentamiento global, se habla mucho sobre la importancia de llevar un estilo de vida sostenible, el cual llega hasta...
La mexicana Elena Reygadas, mejor chef femenina del año según «The...
París, Francia | AFP
La cocinera mexicana Elena Reygadas, que dirige el restaurante Rosetta en Ciudad de México, fue elegida mejor chef femenina 2023 por el grupo "50 Best",...
Hoy celebramos el Día Nacional del Café
República Dominicana celebra hoy el Día Nacional del Café en honor a uno de los productos más importantes de la industria agrícola del país y...
Cómo desalar correctamente el bacalao
El bacalao es uno de los platos estrella de la Semana Santa. Si en tu caso optas por comprarlo en salazón, seguro sabrás que es necesario desalarlo...
Postre de Pascua: Un pastel francés tan fácil que hasta un...
AP / Redacción internacional
Un querido pastel francés es tan fácil que a menudo es la primera receta que se les enseña a los niños. Y el...
Celebran congreso “Turismo de salud: retos y oportunidades”
Santiago
La escuela de Turismo y Gastronomía de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), en coordinación con los estudiantes de la asignatura gestión...
